14. Saberes vitícolas en la escuela

• Carina del Valle Capriotti ^[1] ; Ana Lorena Villar ^[1] ; Fabricio Zalazar ^[1] ; Sandra Analía Capriotti ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de San Juan

     Universidad Nacional de San Juan

     Argentina

     
• Localización: Patrimonio agroindustrial: Análisis de su pasado, presente y futuro desde una perspectiva holística / Miguel Ángel Valero Tévar (ed. lit.), 2024, ISBN 978-84-1162-820-4, págs. 321-328
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)