W. G. Jardine

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Cell wall composition of vascular and parenchyma tissues in broccoli stems

    W. G. Jardine, S. Muller

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 83, Nº 13, 2003, págs. 1289-1292

    

  • Methods for the preparation of cell walls from potatoes

    W. G. Jardine, C. H. L. Doeswijk-Voragen

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 82, Nº 8, 2002, págs. 834-839

    

  • Cell wall modifications during cooking of potatoes and sweet potatoes

    W. G. Jardine, S. Binner

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 80, Nº 2, 2000, págs. 216-218

    

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