Nayadeth Rojas
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Algas marinas como ingrediente funcional en productos cárnicos
Vilma Quitral, María José Jofré, Nayadeth Rojas, Natalia Romero, Ismael Valdés
Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 46, Nº. 2, 2019, págs. 181-189
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