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El ácido benzoico mejora la calidad nutricional en germinados de lentejas
Alejandra Gaucin Delgado, Selenne Yuridia Marquez Guerrero, Fernando de Jesús Carballo Mendez, Alejandro Moreno Reséndez, Bernardo Espinosa Palomeque, Jazmín Montserrat Gaucín Delgado
Revista mexicana de ciencias agrícolas, ISSN 2007-0934, ISSN-e 2007-9230, Vol. 15, Nº. 2, 2024
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