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Caracterización enológico de vinos tintos elaborados con variedades minoritarias de Castilla y León
Silvia Pérez Magariño, Marta Bueno Herrera, María Curiel Fernández, Alberto Martín Baz, Enrique Barajas, José Antonio Rubio Cano
Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 327, 2024, págs. 68-71
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