Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Ana Isabel Pino Binimelis, Leonardo Albarracín, Natalie Parra, Jorge Roberto Toledo, Julio Villena, Sandra Rayén Quilodrán Vega
Ciencia veterinaria, ISSN-e 1853-8495, ISSN 1515-1883, Vol. 25, Nº. 1, 2023, págs. 1-22
Bacterias lácticas bioprotectoras activas contra E. coli enterohemorrágico en carne: estudios in vitro e in situ
Ayelen Baillo, Lucía Cisneros, Julio Villena, Graciela Vignolo, Silvina Fadda
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 320, 2023, págs. 36-46
Lactic Acid Bacteria and Respiratory Health: Their Beneficial Effects on Viral Infections
Julio Villena, Alexander N. Suvorov, Haruki Kitazawa, Susana Alvarez
Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functional Aspects / Gabriel Vinderola (ed. lit.), Arthur C. Ouwehand (ed. lit.), Seppo Salminen (ed. lit.), Atte von Wright (ed. lit.), 2019, ISBN 9780815366485, págs. 505-519
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