Seguimiento de la crianza por un panel de cata electrónico
M.L. Rodríguez Méndez, C. Apetrei, I. Apetrei, Sara Villanueva, Ignacio Nevares Domínguez, María del Álamo Sanza, José Antonio de Saja Sáez
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3295, 2010, págs. 118-123
Monitoring the ageing of red wines by means of an electronic panel test: discrimination between traditional and alternative ageing methods
María Luz Rodríguez Méndez, C. Apetrei, Sara Villanueva, I. Apetrei, Ignacio Nevares Domínguez, María del Álamo Sanza, Sagrario Merino García, Vita Parra Testal, José Antonio Fernández Escudero, Montserrat Íñiguez Crespo, José Antonio de Saja Sáez
Bulletin de l' OIV: Revue Internatione de Viticulture, Oenologie, Economie, Droit Viti-Vinicole, ISSN 0029-7127, Vol. 80, Nº 911-913, 2007, págs. 47-59
Los polímeros conductores como materiales blandos, húmedos, multifuncionales y biomiméticos
Toribio Fernández Otero, I Cantero, Sara Villanueva
Los materiales moleculares en España en el umbral del siglo XXI: (resúmenes de la IV Escuela Nacional de Materiales Moleculares. San Lorenzo de El Escorial, Madrid, 6-13 de junio de 1999) / coord. por Tomás Torres Cebada, Purificación Vázquez Bueno, Nazario Martín León, 2001, ISBN 84-7477-787-9, págs. 15-40
Procesabilidad electroquímica de un polímero conductor lineal
Javier Carrasco, Toribio Fernández Otero, E. Brillas, Sara Villanueva
Los materiales moleculares en España en el umbral del siglo XXI: (resúmenes de la IV Escuela Nacional de Materiales Moleculares. San Lorenzo de El Escorial, Madrid, 6-13 de junio de 1999) / coord. por Tomás Torres Cebada, Purificación Vázquez Bueno, Nazario Martín León, 2001, ISBN 84-7477-787-9, págs. 643-648
Procesabilidad electroquímica de un polímero conductor poli (sns)
Sara Villanueva
Tesis doctoral dirigida por Toribio Fernández Otero (dir. tes.). Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (2000).
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