Periodo de publicación recogido
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El uso de plantas alimentarias no convencionales (panc) en gastronomía brasileña
Roberta Aparecida Fantinel, Caroline Ciliane Ceretta, João Batista Cecchin, Guilherme de Oliveira Armanini
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 28, Nº. 54 (enero-junio 2022), 2022, págs. 123-137
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