N.E. Buitimea Cantúa

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• Artículos de revistas

  • Viabilidad de la semilla de Ipomoea arborescens (Humb. & Bonpl. ex Willd.) G.Don

    Alicia Álvarez Martínez, Diana McCaughey Espinoza, Elisa Magaña Barajas, N.E. Buitimea Cantúa, Daniel Morales Romero, Octavio Cota Arriola

    Abanico Agroforestal, ISSN 2594-1992, Vol. 5, Nº. 0, 2023, págs. 1-9

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  • Textural and rheological properties of soybean oil organogels structured with polyglycerol and propylene glycol esters during storage

    N.E. Buitimea Cantúa, Sergio Othón Serna Saldívar, Esther Pérez-Carrillo, T. Jordânia Silva, Daniel Barrera Arellano, G.V. Buitimea Cantúa

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 73, Nº. 1, 2022

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