Periodo de publicación recogido
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Determinación del índice de madurez de aceitunas recolectadas en diferentes estados de maduración
Manuel Cabrera Bañegil
Catálogo de investigación joven en Extremadura: Volumen III / Dolores Gallardo Vázquez (ed. lit.), Sergio López Salas (ed. lit.), 2020, ISBN 978-84-09-25221-3, págs. 69-73
Enriquecimiento de aceitunas de mesa en compuestos fenólicos
Manuel Cabrera Bañegil, T. Schaide, Francisco Pérez Nevado, Johathan Delgado Adámez, A. Esperilla Muñoz, Daniel Martín Vertedor
XXXVIII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 2017, ISBN 84-7930-106-6, págs. 203-212
Manuel Cabrera Bañegil
Tesis doctoral dirigida por Isabel Durán Merás (dir. tes.), Arsenio Muñoz de la Peña Castrillo (codir. tes.), Daniel Martín Vertedor (codir. tes.). Universidad de Extremadura (2021).
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