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Measurement of the Water Vapor Permeability of Chitosan Films: A Laboratory Experiment on Food Packaging Materials
Patricia Cazón Díaz, Eduardo Morales Sánchez, Gonzalo Velazquez, Manuel Vázquez
Journal of chemical education, ISSN 0021-9584, Vol. 99, Nº 6, 2022, págs. 2403-2408
UV-Shielding films of bacterial cellulose with glycerol and chitosan.: Part 1: equilibrium moisture content and mechanical properties
Manuel Vázquez Vázquez, Gonzalo Velazquez, Patricia Cazón Díaz
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 19, Nº. 1, 2021, págs. 105-114
UV-Shielding films of bacterial cellulose with glycerol and chitosan.: Part 2: Structure, water vapor permeability, spectral and thermal properties
Manuel Vázquez Vázquez, Gonzalo Velazquez, Patricia Cazón Díaz
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 19, Nº. 1, 2021, págs. 115-126
Development of environmentally friendly composite films based on cellulose
Patricia Cazón Díaz
Tesis doctoral dirigida por Manuel Vázquez Vázquez (dir. tes.), Gonzalo Velazquez (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2020).
Desarrollo de películas compuestas respetuosas con el medio ambiente a base de quitosano
Tesis doctoral dirigida por Manuel Vázquez Vázquez (dir. tes.), Patricia Cazón Díaz (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2024).
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