Instituciones
Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
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Mª Dolores Guerrero Banea, José Antonio Cava Jiménez, Anastasio José Villanueva Rodríguez, Ricardo David Hernández Rojas, José Antonio Fernández Gallardo, Julio Berbel Vecino
Revista de innovación y buenas prácticas docentes, ISSN-e 2531-1336, Vol. 8, Nº. 4, 2019 (Ejemplar dedicado a: Revista de Innovación y Buenas Prácticas Docentes), págs. 98-106
Rutas gastronómicas amparadas en denominaciones de origen protegidas: la ruta del aceite de la denominación de origen Baena
José Antonio Cava Jiménez
Creando redes doctorales: Vol. VII: Investiga y comunica [Recurso electrónico] / coord. por Arturo Chica Pérez, Julieta Mérida García, 2019, ISBN 978-84-9927-341-9, págs. 447-450
Rutas gastronómicas amparadas en denominaciones de origen protegidas: la potencialidad turística de la ruta del jamón ibérico delos pedroches
José Antonio Cava Jiménez
Creando Redes Doctorales: Vol. VI: “La generación del conocimiento” [Recurso electrónico] / Arturo Chica Pérez (ed. lit.), Julieta Mérida García (ed. lit.), 2018, ISBN 978-84-9927-239-9, págs. 393-396
José Antonio Cava Jiménez
Tesis doctoral dirigida por María Genoveva Millán Vázquez de la Torre (dir. tes.), Ricardo David Hernández Rojas (codir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2022).
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