Rutas gastronómicas amparadas en denominaciones de origen protegidas: la ruta del aceite de la denominación de origen Baena

• Autores: José Antonio Cava Jiménez
• Localización: Creando redes doctorales: Vol. VII: Investiga y comunica [Recurso electrónico] / coord. por Arturo Chica Pérez, Julieta Mérida García, 2019, ISBN 978-84-9927-341-9, págs. 447-450
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)