Periodo de publicación recogido
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Un sistema alimentario sostenible, resiliente y deseable.
Lucía Díez Sanjuan
Revista de economía crítica, ISSN-e 2013-5254, ISSN 1696-0866, Nº. 36, 2023 (Ejemplar dedicado a: El sistema agroalimentario global en la encrucijada: crisis y alternativas), págs. 134-151
Lucía Díez Sanjuan
Tesis doctoral dirigida por José Ramón Olarieta (dir. tes.), Enric Tello Aragay (tut. tes.). Universitat de Barcelona (2019).
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