Periodo de publicación recogido
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Uso potencial del camu-camu (Myrciaria dubia) en el desarrollo de alimentos funcionales
Sandra Liliana Londoño, Constanza Montalvo-Rodríguez, Oscar-Julián Arroyave Sierra, Estefania Garcia González
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, ISSN-e 2422-4456, Vol. 9, Nº. 2, 2022 (Ejemplar dedicado a: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales), págs. 26-41
Estefania Garcia González, Angie Milena Serna Murillo, Diego Armando Córdoba Pantoja, Juan Gabriel Marín Aricapa, Constanza Montalvo-Rodríguez, Ginna Alejandra Ordoñez Narváez
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, ISSN-e 2422-4456, Vol. 6, Nº. 1, 2019 (Ejemplar dedicado a: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales), págs. 29-40
Angélica M. Castillo-Jiménez, Constanza Montalvo-Rodríguez, Cristina Ramírez Toro, Germán Bolívar-Escobar
Orinoquía, ISSN-e 0121-3709, Vol. 21, Nº. 2, 2017, págs. 30-37
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