Periodo de publicación recogido
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Elena Arranz, Marisol Villalva, Anilda Guri, Elena Ortego-Hernández, Laura Jaime de Pablo, Guillermo Reglero Rada, Susana Santoyo Díez, Milena Corredig
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 99, Nº 5, 2019, págs. 2629-2635
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