Periodo de publicación recogido
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M José Giménez, María Serrano Mula, Juan Miguel Valverde Varacruz, Domingo Martínez Romero, Salvador Castillo García, Daniel Valero Garrido, Antonio Fabián Guillén Arco
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 4, 2017, págs. 1220-1228
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