Periodo de publicación recogido
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Associations between grain characteristics and alcohol yield among soft wheat varieties
J Stuart Swanston, Pauline L Smith, Trudi L Gillespie, James M Brosnan, Thomas A Bringhurst, Reginald C Agu
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 4, 2007, págs. 676-683
Starch production and industrial use
M Finlay B Dale, Carol M. Duffus, Roger P Ellis, Ian M Morrison, R Derek M Prentice, Andrew Lynn, Sarah A Tiller, M. Patricia Cochrane, J Stuart Swanston
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 77, Nº 3, 1998, págs. 289-311
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