InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Puesto a punto de un método para el análisis de elagtaninos en vinos tintos
Ignacio García Estévez, Julián C. Rivas Gonzalo, María Teresa Escribano Bailón, C. Alcalde Eon
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 543-546
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