Josep Serra

• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Selección y caracterización enológica de levaduras autóctonas de la bodega "Mas Perinet" del Priorat

    Marta Sancho, Anna Borrull, Braulio Esteve-Zarzoso, Josep Serra, Eva Navascués López Cordón, Albert Mas Barón, Gemma Beltran Casellas

    Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009 / Elena Falqué López (aut.), 2009, ISBN 978-84-8158-438-7, págs. 285-288

    

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