InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Geografía e Historia mundial del hambre (1990-2015)
Francisco García Olmedo
Dendra médica. Revista de humanidades, ISSN 1889-8203, Vol. 14, Nº. 1 (JUNIO), 2015, págs. 4-19
Las (sin)razones de la agricultura ecológica
Francisco García Olmedo
Humanitas : Humanidades Médicas: Tema del mes on-line, ISSN-e 1886-1601, Nº. 50, 2010 (Ejemplar dedicado a: Las (sin) razones de la agricultura ecológica), págs. 1-22
Cambio climático: "algoreros" a la defensiva
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 166, 2010, págs. 8-9
Los OGM ante el reto agroalimentario
Francisco García Olmedo
Mediterráneo económico, ISSN 1698-3726, Nº. 15, 2009 (Ejemplar dedicado a: El nuevo sistema agroalimentario en una crisis global / coord. por Jaime Lamo de Espinosa y Michels de Champourcin), págs. 123-141
Francisco García Olmedo
Noticiero de las ideas, ISSN 1000-0018, Nº. 37, 2009, págs. 27-29
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 149, 2009, págs. 16-20
Mito y realidad de la agricultura ecológica
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 143, 2008, págs. 27-32
El caso de las colmenas vacías y otras historias
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 133, 2008, págs. 40-41
El calentamiento global: 2007
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 127-128, 2007, págs. 6-11
A favor y en contra de los biocombustibles
Francisco García Olmedo
Revista de Occidente, ISSN 0034-8635, Nº 313, 2007, págs. 17-38
El calentamiento global: año 2006
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 115-116, 2006, págs. 33-39
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 112, 2006, pág. 32
Ciencia y científicos en el espejo
Francisco García Olmedo
Boletín de la Institución Libre de Enseñanza, ISSN 0214-1302, Nº 59-60, 2005, págs. 43-58
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 107, 2005, págs. 18-19
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 102, 2005, págs. 24-25
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 100, 2005, págs. 46-47
Últimas noticias sobre el cambio climático
Francisco García Olmedo
Revista de Occidente, ISSN 0034-8635, Nº 290-291, 2005, págs. 150-165
Gusto y olfato: de la supervivencia al placer
Francisco García Olmedo
Mètode: Anuario, ISSN-e 1133-3987, Nº. 2004, 2004, págs. 187-192
Ortorexia: la obsesión por los alimentos naturales
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 96, 2004, págs. 26-27
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 88, 2004, págs. 34-35
Cultivos Modificados Genéticamente: su futuro en Europa
Francisco García Olmedo
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 200, 2004 (Ejemplar dedicado a: Diez años en la agricultura española. Condicionantes de futuro), págs. 88-91
Francisco García Olmedo
Letras libres, ISSN 1578-4312, Nº. 18, 2003, págs. 20-22
Gusti i olfacte: de la supervivència al placer
Francisco García Olmedo
Mètode: Revista de difusió de la investigació, ISSN 1133-3987, Nº. 40, 2003 (Ejemplar dedicado a: El que mengem), págs. 59-64
Las plantas bajo el dominio del hombre (y II)
P. Carbonero, Francisco García Olmedo
Revista de la Fundación Juan March, ISSN 1697-9753, Nº. 329, 2003, págs. 32-36
Las plantas bajo el dominio del hombre (I)
Francisco García Olmedo
Revista de la Fundación Juan March, ISSN 1697-9753, Nº. 328, 2003, págs. 28-32
Hambre y pobreza: mitos y cifras
Pablo Rodríguez Palenzuela, Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 83, 2003, págs. 21-24
Cincuentenario de la doble hélice
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 82, 2003, págs. 26-27
Un dédalo de espejos y desdoblamientos: sobre "This Man's Pill. Reflections on the 50th Birthdays of the Pill", de Carl Djerassi
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 162, 2003, págs. 8-9
Seguridad de las plantas transgénicas
Francisco García Olmedo
Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 836, 2002, págs. 106-108
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 72, 2002, págs. 36-37
Pablo Rodríguez Palenzuela, Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 65, 2002, págs. 3-6
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 62, 2002, pág. 15
Terrorismo anti(bio) tecnológico
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº 61, 2002, págs. 32-33
Francisco García Olmedo
ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 8, Nº. 4, 2001, págs. 96-99
Cartas Botánicas en recuerdo de Eladio Viñuela
Francisco García Olmedo
Arbor: Ciencia, pensamiento y cultura, ISSN 0210-1963, Nº 662, 2001, págs. 209-222
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº 57, 2001, págs. 16-17
Un ecólogo en la Patagonia: sobre "Andanzas de un ecólogo en la Patagonia", de Alberto Soriano
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 141, 2001, págs. 8-9
Plantas transgénicas: una revolución en marcha
Francisco García Olmedo
Crítica, ISSN 1131-6497, Nº. 871, 2000, págs. 22-26
Todo lo que nunca deseó estudiar sobre biotecnología molecular y que tampoco quiso preguntar.
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº 43-44, 2000, págs. 28-31
Las culturas del chimpancé y otras historias
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº 41, 2000, págs. 28-29
Hablando con Cynthia Rosenzweig
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº 37, 2000, pág. 28
La ingeniería genética y el futuro del mundo en desarrollo
Francisco García Olmedo
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 108, 2000, págs. 46-47
La agricultura en la nueva era
Francisco García Olmedo
A distancia, ISSN 1133-1151, Nº 2, 1999, págs. 123-126
Aplicación de la ingeniería genética a la mejora de plantas cultivadas
Francisco García Olmedo
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 82, 1999, págs. 74-75
Plantas transgénicas, la nueva revolución genética: entrevista a Francisco García Olemdo
Francisco García Olmedo (entrevistado), María Sánchez-Monge
Crítica, ISSN 1131-6497, Nº. 854, 1998 (Ejemplar dedicado a: La familia, única y plural), págs. 14-17
"Je cherche à compredre": sobre "The eihth day of creation. Makers of the revolution in Biology", de Horace Freeland Judson
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 105, 1997, pág. 12
Las caras del Dr. Extrañoamor: sobre "From Faust to Strangelove: Representations of the Scientist in Western Literature", de Roslynn D. Haynes
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 94, 1996, pág. 12
Con Krebs en el corazón del laberinto: sobre "Hans Krebs", de Frederic L. Holmes
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 83, 1995, pág. 12
El temor a los avances biológicos
Francisco García Olmedo
Boletín de la Institución Libre de Enseñanza, ISSN 0214-1302, Nº 19, 1994, págs. 7-16
La ingeniería genética en el desarrollo de nuevos productos vegetales no alimentarios
Francisco García Olmedo
Papeles de economía española, ISSN 0210-9107, Nº 60-61, 1994, págs. 183-187
Miguel Delibes: de la literatura...a la biología como metáfora: sobre "Señora de rojo sobre fondo gris", de Miguel Delibes
Carmen Castro de Zubiri, Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 53, 1992, pág. 6
A la provincia argentina de Ultramar: sobre el libro "La nuca de Houssay", de Marcelino Cereijido
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 43, 1991, págs. 2-3
Un eclipse de la genética: sobre "Los vestidos blancos" de V. Dudintsev
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 32, 1990, pág. 3
Intogression of Aegilops triuncialis into Triticum aestivum: a progress report
Isidoro López-Braña, Angeles Delibes Castro, M. Mena, Francisco García Olmedo
Anales de la Estación Experimental de Aula Dei, ISSN 0365-1800, Nº. 19, 1-2, 1988, págs. 189-194
Genetics of the Amylase/Trypsin inhibitor family in wheat and related species
Francisco García Olmedo, Pilar Carbonero Zalduegui, Gabriel Salcedo, Rosa Sánchez-Monge
Anales de la Estación Experimental de Aula Dei, ISSN 0365-1800, Nº. 19, 1-2, 1988, págs. 195-206
Biología molecular del gen: sobre "Molecular Biology of the Gene" y ADN recombinante" de J. D. Watson y otros
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 12, 1988, págs. 1-2
El programa de fomento de la investigación científica de las Comunidades Europeas
Francisco García Olmedo, Pedro Pascual de Sans
Política científica, ISSN 1133-0554, Nº. 8 (MAY), 1987, págs. 12-13
Europa quiere superar su retraso tecnológico frente a Estados Unidos y Japón
Pedro Pascual de Sans, Francisco García Olmedo
Política científica, ISSN 1133-0554, Nº. 7 (FEB), 1987, págs. 10-12
Después de Asilomar: sobre "Biotechnology. An Industry Comes of Age" de Steve Olson
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 5, 1987, pág. 3
Memoria universitaria (1941-2011)
Francisco García Olmedo
La universidad cercada: testimonios de un naufragio / coord. por Jesús Hernández Alonso, Álvaro Delgado Gal, Xavier Pericay, 2013, ISBN 978-84-339-6352-9, págs. 161-178
Pilar Carbonero Zalduegui, Francisco García Olmedo
Ciencia y tecnología / coord. por Carlos Sánchez del Río, Emilio Muñoz Ruiz, Enrique Alarcón Álvarez, 2009, ISBN 978-84-9742-852-1, págs. 751-768
Francisco García Olmedo
Ciencia y tecnología / coord. por Carlos Sánchez del Río, Emilio Muñoz Ruiz, Enrique Alarcón Álvarez, 2009, ISBN 978-84-9742-852-1, págs. 919-940
Francisco García Olmedo
El libro del agua, 2008, ISBN 978-84-8306-784-0, págs. 93-108
El progreso de la biotecnología y sus consecuencias en la alimentación mundial
Francisco García Olmedo
La difícil supervivencia de la especie humana: ecología y globalización / coord. por Ramón Tamames Gómez, José Ramón Trujillo Martínez, 2007, ISBN 978-84-95058-67-6, págs. 119-130
Hambre y alimentos. Notas para un debate
Francisco García Olmedo
Las políticas de la tierra: IV Encuentro Salamanca / coord. por Alfonso Guerra, José Félix Tezanos Tortajada, 2006, ISBN 84-86497-66-3, págs. 341-359
Francisco García Olmedo
Plantas transgénicas / José Pío Beltrán Porter (aut.), Pere Puigdomènech i Rosell (aut.), Francisco García Olmedo (aut.), 2003, ISBN 84-7800-718-0, págs. 35-52
Entre la obesidad y el marasmo
Francisco García Olmedo
Comer o no comer: o Las relaciones del arte con la comida en el Siglo XX, 2002, ISBN 84-95719-38-X, págs. 85-92
El papel de la ingeniería genética en el mundo del siglo XXI
Francisco García Olmedo
La ciencia y tecnología ante el tercer milenio / coord. por José Manuel Sánchez Ron, Vol. 1, 2002, ISBN 84-95486-37-7, págs. 421-424
Francisco García Olmedo
Avances en nutrición y alimentación animal / coord. por Pilar García Rebollar, Carlos de Blas Beorlegui, Gonzalo González Mateos, 1999, págs. 1-18
Francisco García Olmedo
La agricultura en el umbral del siglo XXI, 1999, ISBN 84-7114-840-4, págs. 55-56
Genética molecular: unaópera en tres actos
Francisco García Olmedo
Curso de conferencias sobre historia de la genética : desarrollado durante los meses de noviembre y diciembre de 1986, 1987, ISBN 84-600-4974-4, págs. 93-106
Alimentar a la humanidad: aciertos del último medio siglo
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 163-164, 2010, págs. 22-25
Es reseña de:
Millions fed: proven successes in agricultural development
David J. Spielman, Rajul Pandya Lorch
International Food Policy Research Istitute, Washington 2010. ISBN 978-0-89629-661-9
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 109, 2006, págs. 17-18
Es reseña de:
Severo Ochoa: de músculos a proteínas
María Jesús Santesmases Navarro de Palencia
Síntesis, 2005. ISBN 84-9756-311-5
Los desafíos de la divulgación
Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 87, 2004, pág. 32
Es reseña de:
Los desafíos de la ciencia: diez ensayos sobre la ciencia, los científicos y la historia
Francisco Javier Ynduráin Muñoz
Barcelona : Crítica, 2003. ISBN 84-8432-473-7
Semblanza de Roald Hoffmann: sobre "O2xygen", de Carl Djerassi y Roald Horffmann
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 153, 2002, págs. 6-7
Es reseña de:
Pitágoras: el filósofo del número
Pedro Miguel González Urbaneja
Madrid : Nivola, 2001. ISBN 84-95599-07-4
Grandeza y miseria de la ciencia: sobre "En busca de Klingsor", de Jorge Volpi
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 132, 2000, págs. 6-7
Es reseña de:
Barcelona : Seix Barral,1999. ISBN 84-322-0788-8
La gallina de los huevos de oro: sobre "La Agricultura sostenible", de R. M. Jiménez Díaz y J. Lamo de Espinosa
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 122, 1999, pág. 12
Es reseña de:
Jaime Lamo de Espinosa y Michels de Champourcin (coord.), Rafael Manuel Jiménez Díaz (coord.)
Madrid : Agrofuturo, D.L. 1997. ISBN 84-7114-718-1
La paradoja de Fermi: sobre "¿Quién anda ahí? Civilizaciones extraterrestres y el futuro de la humanidad", de F.J. Ynduráin
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 114, 1998, pág. 12
Es reseña de:
¿Quién anda ahí?: civilizaciones extraterrestres y el futuro de la humanidad
Francisco Javier Ynduráin Muñoz
Debate, 1997. ISBN 84-8306-068-X
Severo Ochoa: notas para una biografía: sobre "Severo Ochoa. La emoción de descubrir", de Marino Gómez-Santos
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 67, 1993, págs. 8-9
Es reseña de:
Severo Ochoa: la emoción de descubrir
Pirámide, 1994. ISBN 84-368-0732-4
Milgranos e figueras: sobre "Flora agrícola", de Enrique Sánchez-Monge
Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 61, 1993, pág. 12
Es reseña de:
Flora agrícola: taxonomía de las magnoliofitas
Enrique Sánchez-Monge y Parellada
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 1991. ISBN 84-7479-901-5
El ingenio y el hambre: de la revolución agrícola a la transgénica
Francisco García Olmedo
Crítica, 2009. ISBN 978-84-7423-884-6
Ha sido reseñado en:
José Pío Beltrán Porter (res.)
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 151-152, 2009, págs. 7-8
Francisco García Olmedo
Madrid : Tabla Rasa, 2004. ISBN 84-96320-05-7
Ha sido reseñado en:
La química de la poesía: sobre "Notas a Fritz" de Francisco García Olmedo
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 93, 2004, págs. 47-48
José Pío Beltrán Porter (aut.), Pere Puigdomènech i Rosell (aut.), Francisco García Olmedo (aut.)
Salamanca : Ediciones Universidad de Salamanca, 2003. ISBN 84-7800-718-0
La agricultura española ante los retos de la biotecnología
Francisco García Olmedo, Gonzalo Sanz-Magallón Rezusta, Enrique Marín Palma
Instituto de Estudios Económicos, 2001. ISBN 84-88533-50-0
Entre el placer y la necesidad: claves para una dieta inteligente
Francisco García Olmedo
Barcelona : Crítica, 2001. ISBN 84-8432-157-6
La tercera revolución verde: plantas con luz propia
Francisco García Olmedo
Debate, 1998. ISBN 84-8306-083-3
Ha sido reseñado en:
Todavía hay una revolución en marcha: sobre "La tercera revolución verde. Plantas con luz propia", de Francisco García Olmedo
Saber leer, ISSN 0213-6449, Nº. 123, 1999, págs. 10-11
Nuevas proteínas de defensa en solanum tuberosum
Tesis doctoral dirigida por Francisco García Olmedo (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1995).
Nuevas proteínas vegetales antipatogenicas
Tesis doctoral dirigida por Francisco García Olmedo (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1995).
Proteínas y genes de defensa en cebada
Tesis doctoral dirigida por Francisco García Olmedo (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1994).
Tesis doctoral dirigida por Francisco García Olmedo (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1993).
Genes que codifican un nuevo tipo de Tionina en trigo y especies relacionadas
Tesis doctoral dirigida por Francisco García Olmedo (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1993).
Tesis doctoral dirigida por Francisco García Olmedo (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1990).
Tesis doctoral dirigida por Francisco García Olmedo (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1984).
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