Periodo de publicación recogido
|
|
|
Gerardo Ramón Gómez Peña, Oscar Fabián Guzmán Nariño, Ilba Burbano Caicedo
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, ISSN-e 2422-4456, Vol. 7, Nº. 1, 2020 (Ejemplar dedicado a: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales), págs. 42-57
Modelo de quesería artesanal bajo un signo distintivo en el Caribe colombiano: caso Atlántico
Clara Gilma Gutiérrez Castañeda, Ricardo Quintero Peñaranda, Ilba Burbano Caicedo, Ricardo Simancas Trujillo
Revista Lasallista de investigación, ISSN 1794-4449, Vol. 14, Nº. 1, 2017, págs. 72-83
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados