Inmaculada Berrueco Puelles

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Inmaculada Berrueco Puelles

Instituciones Universidad de La Rioja Área de conocimiento Tecnología de Alimentos Portal Institucional (Dialnet CRIS) Universidad de La Rioja Periodo de publicación recogido 1995

Colaboraciones en obras colectivas (1)

Colaboraciones en obras colectivas
- Predicción de la estabilidad tártrica en vinos de Rioja
  Monserrat Añiguez Crespo, Manuel Ruiz Hernández, Inmaculada Berrueco Puelles
  XVI Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 9-13 de mayo de 1994, 1995, ISBN 84-7930-060-4, págs. 453-468

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