Antonio Jose Pérez-López

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  • Optimization of Tropical Juice Composition for the Spanish Market

    Marta Serrano Megías, Antonio Jose Pérez-López, Estrella Núñez Delicado, F. Beltrán, José Manuel López Nicolás

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 70, Nº 1, 2005

    

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