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Periodo de publicación recogido
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Lipid content and fatty acids compositions in commercial cuts of young goat meat
Bruna Aparecida Souza Machado, Ivana Silva Gomes, Cassiane da Silva Oliveira Nunes, Graciele de Queiroz Andrade, Tatiana Barreto Rocha Nery, João Henrique de Oliveira Reis, Josiane Dantas Viana Barbosa, Janice Izabel Druzian
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 49, Nº. 2, 2019
Emanuelle Andrade Dantas, Samantha Serra Costa, Lindaiá Santos Cruz, Wagner Barbosa Bramont, Aline Silva Costa, Francine Ferreira Padilha, Janice Izabel Druzian, Bruna Aparecida Souza Machado
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 45, Nº. 1, 2015, págs. 142-148
Incorporação de urucum como aditivo antioxidante em embalagens biodegradáveis a base de quitosana
Maria Cecília Castelo Branco de Santana, Bruna Aparecida Souza Machado, Tamara do Nascimento da Silva, Itaciara Larroza Nunes, Janice Izabel Druzian
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 43, Nº. 3, 2013, págs. 544-550
Bruna Aparecida Souza Machado, Itaciara Larroza Nunes, Fabiano Vargas Pereira, Janice Izabel Druzian
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 42, Nº. 11, 2012, págs. 2085-2091
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