InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Competitividad de la cadena productiva y comercialización con valor agregado de la fibra de Vicuña
C. Calmet, Enrique Calmet
Revista Investigaciones Altoandinas, ISSN 2306-8582, ISSN-e 2313-2957, Vol. 17, Nº. 3, 2015 (Ejemplar dedicado a: Revista Investigaciones Altoandinas -Journal of High Andean Research), 464 págs.
Valoración energética de nuevos alimentos para truchas arco iris (oncorrynchus mykiss)
Marcelino Jorge Aranibar Aranibar, Enrique Calmet, Bernardo Roque Huanca
Revista Investigaciones Altoandinas, ISSN 2306-8582, ISSN-e 2313-2957, Vol. 15, Nº. 2, 2013, págs. 275-284
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