Periodo de publicación recogido
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Capacidad antioxidante en variedades de pimiento morron (Capsicum Annum L.)
Inés Figueroa-Cares, María Teresa Martínez Damián, Juan Enrique Rodríguez Pérez, Oscar Cruz Álvarez, María Teresa Beryl Colinas León, S. Valle-Guadarrama, Sweetia Paulina Ramírez Ramírez
Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 40, Nº. 10, 2015, págs. 696-703
Almacenamiento postcosecha de Rambutan en dos temperaturas y atmósferas modificadas
Marian Guadalupe Hernández Arenas, Daniel Nieto Ángel, María Teresa Martínez Damián, Daniel Téliz Ortíz, Cristian Nava Díaz, Néstor Bautista Martínez
Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 37, Nº. 7, 2012, págs. 542-546
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