Juan Bautista Martínez-Raposo Román-Toledo
Instituciones
Periodo de publicación recogido
|
|
|
|
|
-
Artículos de revistas
Vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena: Influencia de la vinificación por el sistema tradicional y por maceración carbónica sobre las características organolépticas de los vinos de Cencibel
Juan Bautista Martínez-Raposo Román-Toledo
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 171 (Abril), 1986, págs. 99-103
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
