Periodo de publicación recogido
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Josefina C. Morales Guerrero, Rodrigo García Zepeda, Elena Sánchez Vargas
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 1, 2015, págs. 411-419
Josefina C. Morales Guerrero, Elena Sánchez Vargas, Rodrigo García Zepeda, Salvador Villalpando
Salud pública de México, ISSN-e 1606-7916, ISSN 0036-3634, Vol. 57, Nº. 1, 2015, págs. 14-21
El turismo del queso: revisión de la literatura
Elena Sánchez Vargas, Ana Moreno Lobato, Bárbara Sofía Pasaco González, Elide Di Clemente
III Congreso Iberoamericano de Jóvenes Investigadores en Ciencias Económicas y Dirección de Empresas: actas, Sevilla, 26 y 27 de noviembre de 2020 / coord. por Gema Albort Morant, Juan Manuel Berbel Pineda, Antonio Luis Leal Rodríguez, Beatriz Palacios Florencio, José M. Ramírez-Hurtado, 2020, ISBN 978-84-121257-4-0, págs. 247-261
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