Instituciones
Periodo de publicación recogido
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Josefina C. Morales Guerrero, Reina Rosas Romero, Rodrigo García Zepeda, Rodolfo Oropeza Hernández, Silvia Ruiz Jimenez, Alejandra N. Ríos Chávez, Leticia Cervantes Covarrubias
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 5 (Septiembre-Octubre), 2016, págs. 1095-1101
Análisis químico de alimentos cocinados, típicos de los estados de Puebla y Tlaxcala, México
Josefina C. Morales Guerrero, Rodrigo García Zepeda, Silvia Ruiz Jimenez, M. Jesús Rosas Romero, Víctor Salas Velázquez, Claudia Morales Ravelo
Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 49, Nº. 7, 2015, págs. 749-758
Josefina C. Morales Guerrero, Rodrigo García Zepeda, Elena Sánchez Vargas
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 1, 2015, págs. 411-419
Josefina C. Morales Guerrero, Elena Sánchez Vargas, Rodrigo García Zepeda, Salvador Villalpando
Salud pública de México, ISSN-e 1606-7916, ISSN 0036-3634, Vol. 57, Nº. 1, 2015, págs. 14-21
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