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La competitividad de la micro y pequeña empresa de alimentos y bebidas: El caso del municipio turístico de Metepec en el Estado de México
Verónica Gutiérrez Conde, José Francisco Medina Cuevas, Felipe Carlos Viesca González, Héctor Favila Cisneros
Estudios y perspectivas en turismo, ISSN 0327-5841, ISSN-e 1851-1732, Vol. 23, Nº. 3, 2014, págs. 585-606
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