InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Le lait cru et les produits à base de lait cru influencent notre santé
Hans-Peter Bachmann, Marie Therese Fröhlich, Walter Bisig
Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 11, Nº. 6, 2020, págs. 124-130
Potentiel quantitatif de valorisation du petit-lait dans la alimentation humaine en Suisse
Katrin Kopf Bolanz, Walter Bisig, Niels Jungbluth, Christoph Denkel
Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 6, Nº. 6, 2015, págs. 270-277
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