Periodo de publicación recogido
|
|
|
Eines per donar estructura i volum en boca als nostres vins
Xavier Canals Parellada, Josep Anton Ruiz Susín
ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 25, Nº 82, 2008, pág. 33
Noves eines per a una millor gestió de la fermentació malolàctica: Vinifem 0E
Xavier Canals Parellada, Eva Navascués López Cordón
ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 24, Nº 80, 2007, pág. 34
Optimización del uso de PVPP en vinos blancos
Carlos Macías, Paula Rodríguez, Xavier Canals Parellada
ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 18, 2002
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados