María Teresa Pérez Corona

• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Libros (1)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (2)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Selenio: elemento esencial

    Beatriz Gómez Gómez, María Teresa Pérez Corona

    Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos / coord. por María Luisa Marina Alegre, María Castro Puyana, Merichel Plaza del Moral, 2021, ISBN 978-84-18254-33-8, págs. 107-124

    

  • Espectroscopia de absorción atómica

    Maria Yolanda Madrid Albarran, María Teresa Pérez Corona

    Técnicas espectroscópicas en quimica analítica / coord. por Ángel Ríos Castro, María Cruz Moreno Bondi, Bartolomé M. Simonet Suau, Vol. 2, 2012 (Espectrometría atómica, de iones y electrones), ISBN 978-84-995893-1-2, págs. 15-94

    

• Libros

  • Base de datos de casos-problema para la enseñanza de la química analítica

    María Teresa Pérez Corona, María Eugenia de León González

    Universidad Complutense de Madrid, 2009. ISBN 978-84-96703-22-3

    

• Tesis

  • Pre-concentración y especiación de metales (se, sb, cr y hg) utilizando saccharomyces cerevisiae

    María Teresa Pérez Corona

    Tesis doctoral dirigida por Carmen Cámara Rica (dir. tes.), Maria Yolanda Madrid Albarran (codir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2000).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Síntesis y caracterización de nanopartículas metálicas y de metaloides. Evaluación de su interacción con poblaciones bacterianas para aplicaciones en el ámbito alimentario

    Beatriz Gómez Gómez

    Tesis doctoral dirigida por María Teresa Pérez Corona (dir. tes.), Maria Yolanda Madrid Albarran (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2020).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Biotransformación de selenio en procesos de fermentación y desarrollo de alimentos enriquecidos en selenio: estudios de biodisponibilidad con ensayos en vivo

    Mª José Sánchez Martínez

    Tesis doctoral dirigida por María Teresa Pérez Corona (dir. tes.), Maria Yolanda Madrid Albarran (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2014).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

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