Cándida Lorenzo

• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Estudio preliminar de la presencia de 4-etilfenol en vinos tintos de crianza españoles

    Teresa Garde Cerdán, Amaya Zalacain Aramburu, Cándida Lorenzo

    Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 198-200

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