Periodo de publicación recogido
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Parveez Ahmad Para
Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 6, 2018, págs. 36-37
Processing of restructured meat products: these products have the potential to change the way we eat meat
Parveez Ahmad Para, H. M. Dilnawaz
Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 5, 2018, págs. 21-24
Fermentation. Ancient process - but up to date
Parveez Ahmad Para
Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 6, 2017, págs. 44-45
Effect of green gram flour on sensory attributes of fish curls
Parveez Ahmad Para
Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 4, 2015, págs. 69-71
Parveez Ahmad Para, Sunil Kumar
Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 2, 2015, págs. 50-54
Effect of papaya pulp on the physico-chemical and sensory attributes of chicken nuggets
Parveez Ahmad Para, Sunil Kumar
Fleischwirtschaft international: journal for meat production and meat processing, ISSN 0179-2415, Nº. 6, 2013, págs. 54-58
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