Periodo de publicación recogido
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Obtención y caracterización a escala piloto de oleorresina de ajo
Pedro Borges, F. Pedroso, N. Fernández
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 333, 2002, págs. 99-102
La resolución del problemas en el laboratorio y la utilización del ordenador
Jenaro Guisasola Aranzábal, F. Pedroso, José Ignacio Barragués Fuentes, Pablo Valdés Castro
Revista española de física, ISSN 0213-862X, Vol. 13, Nº. 3, 1999, págs. 62-65
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