Periodo de publicación recogido
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Food recommendations in domestic education, Belgium 1890-1940
Peter Scholliers
Paedagogica Historica: International journal of the history of education, ISSN 0030-9230, Vol. 49, Nº. 5, 2013, págs. 645-663
La crise liniere des Flandres. Ouvriers à domicile et prolétariat urbain (1840-1900)
Peter Scholliers, Eliane Gubin
Revue belge de philologie et d'histoire = Belgisch tijdschrift voor filologie en geschiedenis, ISSN 0035-0818, Vol. 74, Nº. 2, 1996, págs. 365-401
Peter Scholliers
Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, ISSN 1139-1472, Nº 62, 2014, págs. 240-242
Es reseña de:
Should we eat meat? Evolution and consequences of modern carnivory.
Vaclav Smil
2012
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