Vaclav Smil Should we eat meat? Evolution and consequences of modern carnivory. Oxford, Wiley-Blackwell, 2013

• Peter Scholliers ^[1]
  1. [1] FOST, Vrije Universiteit
• Localización: Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, ISSN 1139-1472, Nº 62, 2014, págs. 240-242
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Should we eat meat? Evolution and consequences of modern carnivory.

    Vaclav Smil

    2012

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