Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Efectos de condición del fruto y temperatura de almacenamiento en la calidad de granada roja
Edmundo Mercado Silva, Candelario Mondragón Jacobo, Liliana Rocha Peralta, Beatriz Álvarez Mayorga
Revista mexicana de ciencias agrícolas, ISSN 2007-0934, ISSN-e 2007-9230, Vol. 2, Nº. 3, 2011, págs. 449-459
Edmundo Mercado Silva, Lizbeth Rocha Peralta, Beatriz Álvarez Mayorga, Candelario Mondragón Jacobo
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 849-861
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