N. Mª Brunoro Costa

• Artículos de revistas (4)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Coordinación (1 publicación)

• Artículos de revistas

  • Hydration practices of runners during training vs competition

    Fabrícia Geralda Ferreira, Letícia Gonçalves Pereira, Wallisson David Rodrigues Xavier, Ana Paula Muniz Gutierres, Angela Maria Campos Santana, N. Mª Brunoro Costa, Joao Carlos Bouzas Marins

    Archivos de medicina del deporte: revista de la Federación Española de Medicina del Deporte y de la Confederación Iberoamericana de Medicina del Deporte, ISSN 0212-8799, Vol. 33, Nº. 171 (Enero / Febrero), 2016, págs. 11-17

    • Texto completo
    

  • Cacahuete alto-oleico aumenta la termogénesis inducida por la dieta en hombres son sobrepeso y obesidad

    R. Duarte Moreira-Alves, Ana Paula Boroni Moreira, N. Mª Brunoro Costa, R.C.G. Alfenas, Josefina Bressan

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 5, 2014, págs. 1024-1032

    • Resumen
    

  • The effect of oilseed consumption on appetite and on the risk of developing type 2 diabetes mellitus

    Daniela Neves Ribeiro, R.C.G. Alfenas, Josefina Bressan, N. Mª Brunoro Costa

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. 2, 2013, págs. 296-305

    • Resumen
    

  • Flaxseed energy and macronutrients balance

    Cristina Gonçalves de Oliveira, A.C Rodrigues Ferreira Cruz, V. Mayumi Nakajima, Josefina Bressan, R.C.G. Alfenas, R.D. Mattes, N. Mª Brunoro Costa

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 27, Nº. 5, 2012, págs. 1598-1604

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Propiedades funcionais do Feijao (Phaseolus vulgaris, L.)

    Lucía de los Ángeles Ramírez Cárdenas, Carla de Oliveira Barbosa Rosa, N. Mª Brunoro Costa

    Alimentos funcionais: Benefícios para a saúde / coord. por N. Mª Brunoro Costa, Carla de Oliveira Barbosa Rosa, 2008, ISBN 9788572693417, págs. 1-33

    

  • Linhaça (Linum usitatissimum): nutrietntes e efeitos fisológicos

    Regiane Lopes de Sales, Cristiane Gonçalves de Oliveira, N. Mª Brunoro Costa, Josefina Bressan, Hércia Stampini Duarte Martino, Sergio Oliveira, Paulo César Stringheta

    Alimentos funcionais: Benefícios para a saúde / coord. por N. Mª Brunoro Costa, Carla de Oliveira Barbosa Rosa, 2008, ISBN 9788572693417, págs. 33-55

    

• Coordinación

  • Obras Colectivas

    • Alimentos funcionais: Benefícios para a saúde

      coord. por N. Mª Brunoro Costa, Carla de Oliveira Barbosa Rosa

      Viçosa Minas Gerais, 2008. ISBN 9788572693417

      

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