Linhaça (Linum usitatissimum): nutrietntes e efeitos fisológicos

• Autores: Regiane Lopes de Sales, Cristiane Gonçalves de Oliveira, N. Mª Brunoro Costa, Josefina Bressan, Hércia Stampini Duarte Martino, Sergio Oliveira, Paulo César Stringheta
• Localización: Alimentos funcionais: Benefícios para a saúde / coord. por N. Mª Brunoro Costa, Carla de Oliveira Barbosa Rosa, 2008, ISBN 9788572693417, págs. 33-55
• Idioma: español
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