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Calidad de la grasa obtenida a partir de cerdos magros
Sancho José Bañón Arias, María Victoria Granados, José María Cayuela García, María Dolores Gil Llario, E. Costa, María Dolores Garrido Fernández
Anales de veterinaria de Murcia, ISSN 0213-5434, ISSN-e 1989-1784, Nº. 16, 2000, págs. 77-88
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