Periodo de publicación recogido
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Bitter Pit y Calcio: trabajos realizados en la estación experimental del Aula Dei
Ratiba Medjdoub, Ana Pilar Mata, Yolanda Aznar, Estrella Cortés, Alvaro Blanco, Jesús Val Falcón
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº Extra 128, 2002 (Ejemplar dedicado a: Especial Manzano II), págs. 81-93
Composición aniónica y catiónica de las manchas de bitter pit en manzanas de tipo golden
Yolanda Aznar, Estrella Cortés, Alvaro Blanco, Jesús Val Falcón
IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 2, 2002 (Comunicaciones orales 2), ISBN 84-8107-042-4, págs. 462-470
Gradientes nutricionales en manzanas afectadas por bitter pit
Yolanda Aznar, Estrella Cortés, Alvaro Blanco, Jesús Val Falcón
IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 4, 2002 (Carteles 2), ISBN 84-8107-042-4, págs. 1679-1685
Principales técnicas usadas en la tecnología del DNA recombinante
Estrella Cortés
Manipulación génetica: metodología, aplicaciones y bioética / coord. por Teresa Palomeque Messía, Manuel Martínez Martínez, Pedro Lorite, 2001, ISBN 84-95155-11-7, págs. 25-44
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