InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Joel Said García Romo, Luis Noguera-Artiaga, Alma Carolina Gálvez Iriqui, Martin Samuel Hernández Zazuetaa, Daniel Fernando Valenzuela Cota, Ricardo Iván González-Vega, Maribel Plascencia Jatomea, M. Guadalupe Burboa-Zazueta, Edgar Roberto Sandoval García, Maribel Robles Sánchez, Josué Juárez, Javier Hernández Martínez, Hisila Santacruz-Ortega, Armando Burgos Hernández
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 18, Nº. 1, 2020, págs. 153-163
Joel Said García Romo, María Susana Yépiz Gómez, Maribel Plascencia Jatomea, Hisila Del Carmen Santacruz Ortega, Armando Burgos Hernández, Jesús Ramon García De León, F. J. Cinco-Moroyoqui, Jesús Borboa-Flores
Biotecnia, ISSN 1665-1456, Vol. 20, Nº. 3, 2018, págs. 35-42
Preparation of chitosan matrices with ferulic acid: physicochemical characterization and relationship on the growth of Aspergillus parasiticus
O. Cota Arriola, Maribel Plascencia Jatomea, J. Lizardi Mendoza, R.M. Robles Sánchez, Josafat Marina Ezquerra Brauer, J. Ruíz García, J. R. Vega Acosta, Mario Onofre Cortez-Rocha
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 15, Nº. 1, 2017, págs. 65-74
Eber A. Quintana-Obregón, Maribel Plascencia Jatomea, Reyna I. Sánchez-Mariñez, Ema C. Rosas-Burgos, Mario Onofre Cortez-Rocha
Revista Iberoamericana de Polímeros, ISSN 1988-4206, ISSN-e 0121-6651, Vol. 11, Nº. 6, 2010, págs. 386-391
G.M. Hall, J.L. Arredondo-Figueroa, Maribel Plascencia Jatomea, K. Shirai, M.A. Olvera-Novoa
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 82, Nº 7, 2002, págs. 753-759
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