Nuria Pérez del Notario García

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Nuria Pérez del Notario García

Instituciones Universidad de La Rioja Identificadores de autor ORCID ResearchGate Scopus Periodo de publicación recogido 2007 - 2012

Artículos de revistas (5)
Colaboraciones en obras colectivas (1)
Tesis (1)
Tesis dirigidas (1)

Artículos de revistas
- Halofenoles en vino: nueva metodología para su detección
  Nuria Pérez del Notario García, José María González Sáiz, Consuelo Pizarro Millán
  La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3235, 2008, págs. 2375-2379
- Compuestos responsables del sabor a corcho y del carácter Brett
  Nuria Pérez del Notario García, José María González Sáiz, Consuelo Pizarro Millán
  La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3233, 2008, págs. 2247-2252
- Desarrollo de un nuevo método para determinar fenoles volátiles: compuestos responsables del carácter Brett
  Nuria Pérez del Notario García, José María González Sáiz, Consuelo Pizarro Millán
  La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3224, 2008, págs. 1478-1481
- Determinación de haloanisoles y halofenoles en tapones de corcho
  Nuria Pérez del Notario García, José María González Sáiz, Consuelo Pizarro Millán
  La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3221, 2008, págs. 1126-1131
- Barricas de roble: extracción asisitida por microondas de cloroanisoles y clorofenoles
  Nuria Pérez del Notario García, José María González Sáiz, Consuelo Pizarro Millán
  La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3216, 2008, págs. 790-795
Colaboraciones en obras colectivas
- Método general para la determinación de los compuestos implicados en la aparición de defectos organolépticos en vinos
  Consuelo Pizarro Millán, Nuria Pérez del Notario García, José María González Sáiz
  Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008, 2008, ISBN 978-84-8125-306-1, pág. 13
Tesis
- Nuevas metodologías analíticas para el tratamiento de muestras y análisis de compuestos responsables de defectos organolépticos en vinos y otros materiales de interés enológico
  Nuria Pérez del Notario García
  Tesis doctoral dirigida por Consuelo Pizarro Millán (dir. tes.). Universidad de La Rioja (2007).
  - Resumen
Tesis dirigidas
- Desarrollo y optimización de nuevas metodologías analíticas de microestracción en fase líquida para la determinación de compuestos responsables del sabor a corcho y del carácter Brett en matrices enológicas
  Cristina Sáenz González
  Tesis doctoral dirigida por Consuelo Pizarro Millán (dir. tes.), Nuria Pérez del Notario García (dir. tes.). Universidad de La Rioja (2012).
  - Resumen

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