Mario Enrique Rodríguez-García

• Artículos de revistas (6)
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• Artículos de revistas

  • Physicochemical characteristics of seeds from wild and cultivated castor bean plants: (ricinus communis L.)

    José Fernando Vasco Leal, José Daniel Mosquera Artamonov, Ismael Hernandez Rios, Santiago de Jesúa Méndez Gallegos, María de J. Perea Flores, Juan Manuel Peña Aguilar, Mario Enrique Rodríguez-García

    Ingeniería e Investigación, ISSN-e 2248-8723, ISSN 0120-5609, Vol. 38, Nº. 1, 2018, págs. 24-30

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  • Diagrama de manejo de densidad para renovales de Nothofagus glauca (Phil.) Krasser en Chile

    Fernando Muñoz Sáez, Jorge Cancino, Mario Enrique Rodríguez-García

    Madera y bosques, ISSN-e 2448-7597, ISSN 1405-0471, Vol. 24, Nº. 1, 2018

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  • Correlation between chemical compounds and mechanical response in culms of two different ages of Guadua angustifolia Kunth

    Luz Adriana Sánchez-Echeverri, Giovanna Aita, Diana Robert, Mario Enrique Rodríguez-García

    Madera y bosques, ISSN-e 2448-7597, ISSN 1405-0471, Vol. 20, Nº. 2, 2014, págs. 87-94

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  • Relación del estado nutricio, densidad mineral ósea tanto corporal como mandibular, pérdida dentaria y riesgo de fractura (FRAX), en mujeres pre y postmenopáusicas con periodontitis

    María de los Angeles Aguilera Barreiro, Karla Fabiola Dávalos-Vázquez, Carolina Jiménez Méndez, Daniel Jiménez Mendoza, Luis Ángel Olivarez Padrón, Mario Enrique Rodríguez-García

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 29, Nº. 6, 2014, págs. 1419-1426

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  • Physicochemical characterization of traditional and commercial instant corn flours prepared with threshed white corn

    P. Pineda Gómez, Andrés Antonio Acosta Osorio, D. F. Coral, A. Rosales Rivera, Luz Adriana Sánchez Echeverri, I. Rojas Molina, Mario Enrique Rodríguez-García

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 10, Nº. 4, 2012, págs. 287-295

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  • Aplicación de celda fotoacústica diferencial en la determinación de la permeabilidad de agua en hueso descalcificado

    María de Lourdes Cortés-Ibarra, Guillermo Urriolagoitia Calderón, Luis Héctor Hernández Gómez, María Luisa Mendoza-López, Mario Enrique Rodríguez-García, Guillermo Urriolagoitia Sosa

    Revista Colombiana de Biotecnología, ISSN 0123-3475, ISSN-e 1909-8758, Vol. 10, Nº. 2, 2008, págs. 14-22

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• Tesis dirigidas

  • Efecto de la difusión de calcio en las transformaciones fisicoquímicas en biopolímeros derivados del maíz, sometidos a tratamientos térmicos alcalinos

    Posidia Pineda Gómez

    Tesis doctoral dirigida por Andrés Rosales Rivera (dir. tes.), Mario Enrique Rodríguez-García (dir. tes.). Universidad Nacional de Colombia (UNAL) (2012).

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    • Tesis en acceso abierto en: repositorio.unal.edu.co
    

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