InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Evaluación a medio plazo de una intervención educativa en hábitos alimentarios y de actividad física en escolares: estudio Avall 2
Esteve Llargués Rocabruna, Assumpta Recasens Gracia, Rosa Franco, Anna Nadal, María Vila, M. José Pérez, Isabel Recasens, Gemma Salvador Castell, Jaume Serra Farró, Eulàlia Roure Cuspinera, Conxa Castell Abat
Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, ISSN 1575-0922, Vol. 59, Nº. 5, 2012, págs. 288-295
Estado ponderal, hábitos alimentarios y de actividad física en escolares de primer curso de educación primaria: estudio AVall
Esteve Llargués Rocabruna, Rosa Franco, Assumpta Recasens Gracia, Anna Nadal, María Vila, M. José Pérez, Francesc Martínez-Mateo, Isabel Recasens, Gemma Salvador Castell, Jaume Serra Farró, Conxa Castell Abat
Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, ISSN 1575-0922, Vol. 56, Nº. 6, 2009, págs. 287-292
Lluís Serra Majem, Lourdes Ribas Barba, Gemma Salvador Castell, Blanca Román Viñas, Conxa Castell Abat, Carmen Cabezas Peña, Mari Cruz Pastor Ferrer, Blanca Raidó Quintana, Joy Ngo de la Cruz, Alicia García Alvarez, Jaume Serra Farró, Lluís Salleras Sanmartí, Antoni Plasència Taradach
Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Vol. 81, Nº. 5, 2007 (Ejemplar dedicado a: Alimentación y nutrición), págs. 559-570
Sobrepeso y obesidad: evaluación de los objetivos del Plan de Salud de Cataluña para el año 2000
Josep Lluís Taberner i Zaragoza, Lluís Salleras Sanmartí, C. Castell, Lluis Serra i Laliga, Jaume Serra Farró
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 121, Nº. Extra 1, 2003 (Ejemplar dedicado a: Evaluación de los objetivos de salud y de disminución de riesgo del Plan de Salud de Cataluña para el año 2000 / coord. por Lluís Salleras Sanmartí, Ricard Tresserras i Gaju), págs. 47-50
Cribado de la desnutrición en las personas mayores
Jaume Serra Farró, Antoni Salvà, M. Ángels Hereu, Glòria Tarín, Gonçal Lloveras
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 116, Nº. Extra 1 (Supl.), 2001 (Ejemplar dedicado a: Actividades preventivas en las personas mayores), págs. 35-39
Cribado del exceso de peso y la obesidad en las personas mayores
Jaume Serra Farró, Antoni Salvà, Jordi Vilaseca Canals, Dolors Forés, Gonçal Lloveras
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 116, Nº. Extra 1 (Supl.), 2001 (Ejemplar dedicado a: Actividades preventivas en las personas mayores), págs. 40-43
Consejo sobre alimentación en las personas mayores
Jaume Serra Farró, Antoni Salvà, Gonçal Lloveras, Laura Padró, Lourdes Crespo
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 116, Nº. Extra 1 (Supl.), 2001 (Ejemplar dedicado a: Actividades preventivas en las personas mayores), págs. 90-94
De rebus nutriciis: la alimentación
Jaume Serra Farró
Mens sana in corpore sano: la salud en la época romana, 2006, ISBN 978-84-96738-66-9, págs. 59-87
María Carmen Vidal Carou, Jaume Serra Farró
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones / Lluís Serra Majem (ed. lit.), Javier Aranceta Bartrina (ed. lit.), 2006, ISBN 84-458-1528-8, págs. 788-800
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