Erick Stonestreet

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Tendances et nouveautés VINITECH 2002: Baromètre de l'évolution de la filière

    Paul Barbe, Pierre Jacquet, Erick Stonestreet, Bernard Hebrard, Vincent Polveche

    Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 120, Nº 1, 2003, págs. 9-13

    

  • Étude de la structure polyphénolique des vins rouges par analyses physico-chimiques et sensorielles

    Jacques Blouin, Erick Stonestreet, Nathalie Papet

    OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 34, Nº 1, 2000, págs. 33-40

    • Resumen
    

  • Una nueva tecnología al servicio de la tradición: tonelería

    Gemma Soler Cabo, Jacques Blouin, Erick Stonestreet

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2537, 1995, págs. 876-877

    

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