I Granados
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
Aspectos de la calidad de la leche empleada en la denominación de origen del Queso Manchego
I Granados, María Dolores Pérez-Guzmán Palomares, Amancio Calcerrada Martínez, A Garzón, Vidal Montoro Angulo
Producción ovina y caprina: XVIII Jornadas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por José Ignacio Pérez, Laureano Gallego Martínez, 1994, ISBN 84-88255-50-0, págs. 661-666
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